CORSO DIDATTICO DI CUCINA

Conoscenza e uso di prodotti di qualità certificata, tecniche di utilizzo e abbinamento.

Le lezioni saranno tenute dal Dott. Gabriele Cardinali, docente e collaboratore di organizzazioni internazionali volte alla divulgazione ed all’educazione al cibo di qualità.

Il corso si compone di un ciclo di 6 lezioni ed è aperto ad un massimo di 30 persone.

Iscrizioni entro il 03/10/2023 al 331.2392811. Costo del corso: € 50.
In caso di superamento del numero massimo di iscritti verrà considerato l’ordine di iscrizione.

Le lezioni inizieranno alle ore 20.45 ed avranno una durata di 2 ore.

PROGRAMMA:

giovedì 05/10/2023 (paste secche e fresche, riso)
giovedì 12/10/2023 (carni)
giovedì 19/10/2023 (pesci e molluschi)
giovedì 26/10/2023 (verdure e cereali)
giovedì 09/11/2023 (preparazioni dolci)
giovedì 16/11/2023 serata di chiusura corso